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找個(gè)人承包我們的飯?zhí)眯枰⒁馐裁醇?xì)節(jié)

文章出處：未知責(zé)任編輯：Admin-F 人氣：發(fā)表時(shí)間：2022-03-11 23:18【大中小】

找個(gè)人承包我們的飯?zhí)?/strong>，目前很多企事業(yè)單位的食堂多數(shù)還是由自己經(jīng)營(yíng)或者托管給個(gè)人或親戚朋友進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，經(jīng)常出現(xiàn)食堂飯菜質(zhì)量差、食品安全無(wú)法保證等問(wèn)題，學(xué)生員工抱怨，食堂層層被轉(zhuǎn)包出去，招來(lái)管理混亂，并且成本也大大升高。為了規(guī)避這些風(fēng)險(xiǎn)，專(zhuān)業(yè)食堂承包公司、食堂托管公司、食堂承包商成了企業(yè)職工食堂外包的首選。

一、那么作為食堂承包需求方，如何選擇一家合適的飯?zhí)贸邪灸兀?br />
1、看資質(zhì)

首先應(yīng)該確保企業(yè)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照具有時(shí)效性，企業(yè)資質(zhì)是考察一個(gè)公司正規(guī)與否的重要標(biāo)準(zhǔn)，

2、看經(jīng)營(yíng)狀況

要看該公司的財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)狀況等，審查企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中有無(wú)不良信用、重大違法記、重大食品安全事故等。

3、看信譽(yù)

企業(yè)經(jīng)營(yíng)的好必須有良好的信譽(yù)，看餐飲服務(wù)人員是否有行業(yè)資格證書(shū)，看是否有相關(guān)單位頒發(fā)的榮譽(yù)證書(shū)，這對(duì)于選擇餐廳至關(guān)重要。

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4、看設(shè)備

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，越來(lái)越多的食堂越來(lái)越智能化便利化，要看企業(yè)的一些食堂設(shè)備是否先進(jìn)，油煙處理設(shè)備、空調(diào)設(shè)備、做飯?jiān)O(shè)備等是否完好。

食堂關(guān)系到本單位的員工的用餐和身體健康，體現(xiàn)了員工福利的重視，在承包餐廳時(shí)應(yīng)經(jīng)過(guò)多方的考慮，要經(jīng)過(guò)以上三個(gè)因素等多方的考察，確保員工用餐安全，選擇一家靠譜的餐廳承包商至關(guān)重要。

二、選擇食堂承包公司需要注意什么細(xì)節(jié)

1、餐飲公司可先試著承包飯?zhí)?-3個(gè)月，對(duì)方滿(mǎn)意后再簽正式合同；
2、被承包單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料（具體情況另行商議）；
3、餐飲公司可墊付被承包單位人員伙食費(fèi)，實(shí)行15日或30日結(jié)算一次；
4、飯?zhí)贸邪?，員工工資及一切福利待遇由餐飲公司負(fù)責(zé)；
5、公司員工自由選擇餐飲公司所提供的各類(lèi)菜式就餐，餐飲公司根據(jù)菜式定出合理價(jià)格，被承包單位員工以現(xiàn)金購(gòu)買(mǎi)飯卡或以IC卡充值的形式進(jìn)行就餐。

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